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Pralinen / Herz Schalen, Durchmesser 32 × 24 mm, Edelbitter
Unsere Pralinenschalen und Pralinenhohlkörper eröffnen ganz neue Möglichkeiten bei der Pralinen- und Dessertherstellung und erleichtern die Arbeit ungemein. Sämtliche Pralinenschalen sind darüber hinaus auf denselben Mittelpunkt zentriert und haben eine kleine Öffnung, in die die Füllung eingespritzt werden kann. Dieses Vorgehen erleichtert die Herstellung der Pralinen und beschleunigt das Verfahren deutlich. Bei der Fertigung unserer Halbfabrikate verwenden wir selbstverständlich ausschließlich Edelschokolade mit echter Vanille.
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